Kimmade - un vietnamien à Utrecht

Pas très loin du Tivoli Vredenburg, en plein centre d'Utrecht, je suis un assidu du bouiboui Kimmade Vietnamese Street food. C'est suffisamment authentique pour me plaire et surtout, c'est rapide et bon marché. Parfait donc pour vite manger quelque chose de sain entre répétition et concert.

Les mêmes propriétaires ont ouvert récemment le Kimmade Vietnamese Food Village, un restaurant cette fois, avec une belle terrasse à hauteur du canal. La nourritures est aussi soignée que dans le snack, mais évidemment, restaurant oblige, c'est un poil plus cher.

Gỏi Cuốn Bò Lá Chanh  - rouleaux de printemps au bœuf mariné

Bún Bò Huế - soupe de vermicelle au bœuf 

Deux belles adresses à découvrir et plutôt authentiques!

genre : vietnamien

prix: €€

Kimmade Vietnamese Food Village (restaurant)

Oudegracht aan de Werf 61 (descendre les escaliers jusqu'au niveau du canal)

3511 Utrecht, Pays-Bas

Kimmade Vietnamese Street Food (snack - aussi à emporter)

Mariastraat 2

3511 LP Utrecht, Pays-Bas